导师简介：

袁向阳，男，1988年10月出生，农学博士，副教授，硕士生导师。现任淮阴工学院生科学院生物工程系副主任。2021年7月~2022年7月，挂职连云港灌南县百禄镇副镇长、灌南县农村农业局副局长。曾获得2024年江苏省高校微课教学比赛三等奖，淮阴工学院微课教学竞赛二等奖，先进工作者，大学生创新创业导师，优秀本科毕业生指导教师，江苏省科技镇长团“荣誉团员”，连云港灌南县“荣誉市民”等荣誉称号。目前，主讲《专业导论与前沿进展》和《神奇的海底世界》等课程。

长期从事水产动物营养与饲料、水产动物氧化应激和营养调控、水产动物肌肉品质等方面的科研工作。近年，主持国家自然科学基金青年项目1项，江苏省高等学校基础科学（自然科学）面上项目1项，校企合作项目2项；参与国家级，省级课题等2项；授权发明专利2项，以第一作者发表中外论文20余篇，其中，SCI 论文12篇；担任《Food Science and Technology》、《Annals of Marine Science》、《Fish & shellfish immunology》和《Aquaculture Reports》等国际期刊审稿人。

招生方向：086000生物与医药/095135食品加工与安全

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